2016年09月30日
「はちみつってなぁに?」シミ・シワ・ニキビに はちみつが解決!
こんばんは~ ファームのケイティーです
今、ファームは ミツバチ達のお引越し作業中なんです
詳しくは、またお話しますが、このところのあめで、作業が中々進みません・・・トホホ
ところで、
はちみつって何で出来てるの?
先日マルシェでお客様からご質問を頂きました
「そもそも、はちみつって何で出来ているんですか?」 「味が違うのは何故なの?」と。
実は、意外にご存じない方が多いんだなぁ・・・と改めて思いました
簡単に言うと「はちみつ」は、花の蜜を吸い、巣まで持ち帰ったミツバチが、吐き出したもの。
つまり、お花の蜜が原料なんです。
ミツバチは、花の蜜を胃に溜め込んで持ち帰ることで、胃の中の酵素が一緒に吐き出されます
おまけに、外から蜜をもち帰ったミツバチは、いきなり巣箱の中に入り蜜壺に吐き出す事は無く
必ず受け取り役のミツバチに口移しで渡します。そして再び別のミツバチの胃の中に一旦入り
新たな酵素が加わって、蜜の貯蔵庫に溜められるのです。
この酵素が重要なんです!これには強い殺菌性や防腐性が有ります。しかも2度も違うミツバチの 酵素が混じるので、内容は更に濃ゆ~い物になります |
この、殺菌効果と防腐作用については、有名なお話が有るんですよ~(*´▽`*)
古代エジプトでは、なんと死者をはちみつ漬けにしていたと言うお話です。
あのアレキサンダー大王が、遠征中に死亡してしまい、アレキサンドリアまで運ばなくてはならず
はちみつ漬けにして運んだと言うエピソードです。 凄い!!(◎_◎;) って言うか?怖い?
キンカンのハチミツ漬けであるまいに、人間を漬けちゃいますか?!ですよね~?
勿論、腐らないためです。
はちみつの色や味の違いは、なあに?
また、お話した様に、お花の蜜で出来てるはちみつなので、お花が変われば、味も色も変わります
当園では、ミカンはちみつ・アカシアはちみつ・めぐみはちみつの3種類を主に生産していますが
詳しくはこちらもご覧いただけます★★★
ミカンは、ミカンの花が咲くと一斉にミカン畑に飛び、花の蜜を集めますので、ミカンの花の蜜が、
アカシアも同様に、アカシアの蜜が、そしてめぐみは俗に言う「百花蜜」(ひゃっかみつ)の事で
山野草や野の花などと言った、色んな花の蜜が混じったはちみつになります。
それぞれに、味わいも色も香りも違ってきます。なので、お花の数だけはちみつの種類もあると
言っても過言では有りませんね(*^-^*)
まして、大自然の中で咲くお馴染みのお花でも、国や地域によっても違いますし、気候、風土では
随分と違うので、それらをあわせると、数知れない種類のはちみつが有る事になります。 |
健康だけでなくスキンケアに もってこいの はちみつ
健康に良い、殺菌効果が有る!のは当たり前なのですが、忘れちゃなら無いのが、スキンケア☆
これは、はちみつが持つ、抗菌作用・抗炎症作用・創傷治癒(そうしょうちゆ)促進作用・また、
浸透性のお蔭なんですが、創傷作用は、傷の治りや、傷跡を良くしたりする作用の事。
本来、シミやシワの原因はお肌の乾燥、水分不足から起こるとされてますよね?ならば保湿です!!
はちみつの中に含まれるビタミン類が、その特徴の浸透性の効果を発揮してお肌にグングン入り
シミが薄くなったり、艶が良くなります。また、皮膚の表面も清潔に保つので、細菌の発生を防ぎ
ニキビ肌も解消してくれます。
つまり、美しい素肌の為には はちみつのスキンケアが有効と言うことなんです。
あなたのお肌は、潤いを求めているのかもしれませんよ(^^♪ |
折角なので、次回は、簡単お手軽はちみつスキンケアをご紹介しようと思います。
お楽しみに~(^_-)-☆
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