2016年10月10日
これからの秋には特にお薦めハニーナッツでアンチエイジング☆
こんばんは～
国産100％生はちみつ作りにこだわるのケイティーです
園では、先日の台風が過ぎ去ってから、随分涼しくなりました
皆様の地域は如何でしょうか？
こうなると いよいよ食欲の秋～💛ですね
お気に入りの食べ物と、暖かい飲み物を持ち、近くの公園で食べると
何時もの味が、一段と違ったものになる事請け合いです(*^-^*)
はちみつとナッツの甘い関係
先日、 お友達とたまたま入ったお店のカウンターに、ハニーナッツがたくさん飾られていました
私も良く作るのですが、簡単で美味しく、美容にもとても良い食べ物なんです
ご存知の皆様も多いと思いますが、ナッツ類には鉄分や・亜鉛・ビタミン・食物繊維などが多く
含まれる食品で、特にアーモンドにはビタミンEが豊富で強い抗酸化作用がある事で知られています
あの有名なギネスにも登録されてる、日本の名司会者が、以前出演していたお昼の番組で
「奥さん！！アーモンドを１日５粒 毎日食べると良いんですよ～」といえば、その日スーパーから
アーモンドが消えた・・・・なんて話も有ったほどです(笑)
そんな、凄いナッツに はちみつを合わせた日にゃ～ ダブルのビタミン補給と、抗酸化作用で
アンチエイジング効果と美肌効果、おまけに便秘まで解消されちゃう優れものになります。
作り方が簡単なので、しょっちゅう作れちゃう💛
こんな素晴らしいスーパーフードを食べない手はない！！
作り方も簡単で、無塩のミックスナッツ（私は有機の物を使います）をちょこっとローストします
面倒なら、トースターにアルミホイルを敷いて、そこにナッツを並べ、「カリッ」となるまで焼く。
少しぐらい焦げ目がついちゃっても大丈夫💛ご自宅用ならね～(*´▽｀*)
予め、熱湯消毒などで、殺菌した保存ビンに熱々のナッツを入れて、その上からはちみつを注ぐ！！
これでOKなんです あら？！簡単！！この時使うハチミツは勿論、ケイティーのはちみつでね♪
当園の「めぐみ」と言うハチミツを使うと、味わい深く美味しいハニーナッツが出来ます。
先ほどお話したお店では、ナッツの他にドライフルーツも一緒に入っていました💛 これは良い
私も今度ドライフルーツ入りを作ってみる事にします＼(^o^)／
食べ方もいたってシンプルに
そのまま、スプーンにすくって食べても良いですよ。小腹の空いた時に １スプーンで速攻お腹の虫を、
大人しくさせられます。おまけにカロリーは砂糖の３分の１ 良いじゃん
ですよね。
バケットに乗せて食べるのは定番ですが、先日ご紹介したチーズに合わせるのもお薦めです
アイディア次第ですが、意外に 塩コショウで焼いた鶏肉に、上から少しトッピング～！も合います
「はちみつを貰ったんだけど、あまり使わないし、でも勿体ないから、何か利用法ないかしら～」
なんてときにチャレンジして見てください。ホント これを作って瓶に詰めれば日持ちもするので、
是非！お外でちょっぴり優雅に召し上がってください。暮らしを丁寧にするには はちみつが最高です
さあ！明日は箕面のビソラ広場でマルシェをします。ハニーナッツに最適な「めぐみ」はちみつの
お味見が出来ます！お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りくださいませ～お待ちしています♡
国産100％生はちみつ作りにこだわるのケイティーでした
ヤマト運輸にてお届けいたします。
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