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ハチミツの恵み、マダムケイティーの粂田農園

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ケイティーのブログ

2016年09月20日

もう試されました?はちみつレシピ♪ご飯を炊く時も使ってツヤツヤ長持ちします。

はちみつの美味しいレシピ

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こんばんは~ ファームのケイティーです

皆様の地域では、台風は丈夫ですか?ファームでもその影響でムシムシしていました

さて、今日もはちみつレシピをご紹介します。

ホットケーキミックスで、クッキーを作っちゃいます(#^.^#)

レシピは簡単です、混ぜて型抜きして、焼くだけ・・・なんですが、詳しく書いてます♪

粉とはちみつを混ぜる時、シリアルなどを加えて焼いても美味しいです。

元々はちみつは、お腹の調子を整えてくれる食べ物ですが、シリアルを入れると

食物繊維が摂れて、尚良いですよね

また、ナッツ類も一緒に入れるとバランスの取れたヘルシースイーツとなり、

ちょっとした、軽食としても召し上がって頂けます。

少しぐらいなら、作り置き出来ますので、色々と便利ですよ

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はちみつは、素材を柔らかくして、艶やかに仕上げることができます。

そして、優れた浸透作用もあるので、短時間で素材に沁しみ込んで、うまみ成分を

閉じ込めてくれるんです。また、はちみつを使う事で、通常より日持ちがします。

タルト・プリン・ムース・など、スイーツ作りには欠かせない甘味成分ですね(*^-^*)

以前  テレビでもやっていましたが、ご飯を炊く時に、洗って炊飯器にセットしたら

最後にはちみつを大きめのスプーンに1杯位を回しかけてから、スイッチを入れます

すると、炊きあがった時の艶も良く、冷めても美味しく食べられます。

全然、甘くなったりしないので、これもお薦めですよ~

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