2016年06月05日
いよいよデラウエアーが、色付いて来ました☆ この園だけで3万房で~す♪
こんにちは~ ファームのケイティーです
いよいよ、デラウエアーの房が色づいて来ました
我が家の園でも、少し高い位置に有る、山側では
こんなに美味しそうになって来ています
デラウエアーの房はこの園だけでも約3万房 有り
他に、山の下 平地に有る園は、まだ青いのですが、
そこで約1万5000房 程有ります
その一房、一房にこの白いロウ引きした紙をかぶせていきます
(笠掛けと言います)
なんとも、気が遠くなる作業です
まだまだ青い所は渋みが残っていますし
色づいた房も、お日様に甘くして頂かないといけないので
収穫には至りませんが、あと少しです(^_-)-☆
我が家の園では、このデラウエアーの他に
大粒 と呼ばれる、巨峰・シャインマスカット・ブラックピート等が
「今度は僕らの番だ!」とばかりに出荷を待っています
これが、約2万房ぐらいでしょうか・・・・
ふ~
でも、只今 美味しくなる呪文を掛けれいますので(笑)
間もなく、ご案内です
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